Croce e Delizia, situata nel cuore della Bassa Parmense, a Soragna, è un’azienda a conduzione familiare dedita alla produzione di salumi artigianali di altissima qualità.
Con una profonda passione per la tradizione e un’instancabile ricerca dell’eccellenza, Croce e Delizia trasforma le migliori carni suine selezionate in vere e proprie opere d’arte gastronomiche.
L’azienda vanta una vasta gamma di prodotti, dal celebre Culatello di Zibello DOP alla rara Spalla con Osso e Coppa in Vescica, fino alla saporita Pancetta Arrotolata e al Lardo.
Ogni salume è frutto di una lavorazione attenta e scrupolosa, tramandata di generazione in generazione, che rispetta i ritmi della natura e le antiche ricette della tradizione norcina.
Croce e Delizia si distingue per l’utilizzo esclusivo di carni provenienti da suini allevati in Emilia-Romagna e Lombardia, garantendo così la massima qualità e tracciabilità dei prodotti.
L’assenza di additivi e conservanti, unita alla stagionatura lenta e naturale nelle cantine, conferisce ai salumi di Croce e Delizia un sapore unico e inconfondibile.
