L’Antico Pastificio Morelli, fondato nel 1860 e guidato oggi dalla quinta generazione della famiglia, è un custode della tradizione pastaia italiana.
L’utilizzo del germe di grano, cuore nutriente del chicco, conferisce alla pasta Morelli un sapore unico e un intenso profumo di grano durante la cottura.
La produzione artigianale, che prevede l’uso delle migliori semole di grano duro e tecniche tradizionali, garantisce un prodotto sano e genuino, privo di conservanti o coloranti.
La pasta, pressata lentamente ed essiccata a bassa temperatura, conserva intatte le sue proprietà organolettiche e nutritive.
Dall’iconica pasta con germe di grano all’integrale biologica, dalle varianti aromatizzate a quelle multicolore, l’Antico Pastificio Morelli offre un viaggio nel gusto autentico della pasta italiana, fatto di passione, dedizione e rispetto per la materia prima.
