Salumificio BBS, nato nel 1973 nella Bassa Reggiana, è un’azienda familiare che da oltre 50 anni trasforma con passione la carne suina in salumi di alta qualità.
La macellazione interna permette di selezionare i migliori suini locali, garantendo carni genuine e lavorate con cura.
Dal salame alla coppa, ogni prodotto racconta la storia del territorio e la passione della famiglia Bartoli.
Nel 2009, l’acquisizione del Salumificio Bidinelli ha arricchito l’offerta con la mortadella Bidinelli, prodotta con carni italiane selezionate e senza glutine né lattosio.
Salumificio BBS è sinonimo di qualità, tradizione e varietà, portando in tavola il gusto autentico dell’Emilia-Romagna.
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