Nel cuore di Valdobbiadene, territorio Patrimonio dell’Umanità UNESCO, l’enologo Alessandro Favaro ha saputo riscoprire e valorizzare vigneti eroici, coltivati con estrema attenzione al rispetto ambientale. L’azienda gestisce direttamente ogni fase di produzione, dalla coltivazione delle uve Glera fino alla vinificazione, utilizzando tecnologie enologiche innovative unite alla sapiente arte dei maestri di cantina.
Visitare Rivaluce significa vivere un’esperienza indimenticabile nella suggestiva location “The Rooftop”, una terrazza affacciata sui vigneti dove cultura e alta gastronomia incontrano le pregiate bollicine di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
